13 Fakta menarik coklat

Jika Anda adalah pecinta cokelat, Anda akan tahu berapa fakta menarik coklat yang dimainkan dalam hidup kita. Cokelat terbuat dari biji kakao yang dipanggang, dibakar, ditampi, dan diproses menjadi makanan manis ini. Biji kakao memiliki rasa pahit yang intens, itulah mengapa mereka diproses untuk membuat coklat lebih manis. Apakah Anda tahu membuat cokelat bukanlah seperti membuat sepotong kue? Meskipun latar belakang agung dan statusnya yang dihormati, kakao tidak secara ajaib berubah menjadi cokelat, dibutuhkan beberapa pemrosesan.

Cokelat dikenal sebagai penghilang stres, relaksan dan afrodisiak karena mereka meningkatkan serotonin dan kadar endorfin di otak. Manfaat cokelat hitam pada kenyataannya diketahui memiliki berbagai manfaat kesehatan, berkat kehadiran sekitar 70 persen kakao yang dikemas dengan antioksidan bergizi. Meskipun kami tidak benar-benar membutuhkan alasan untuk menyukai cokelat, fakta menarik coklat berikut akan membuat Anda ingin mengambil satu sekarang dan membantu Anda belajar lebih banyak tentang mereka.

  1. Cokelat Merupakan Sayuran

Cokelat adalah produk biji kakao yang tumbuh di pohon kakao tropis. Pohon kakao adalah bagian dari keluarga Malvaceae yang termasuk anggota seperti okra dan kapas. Jadi orang dapat mengatakan bahwa coklat adalah sayuran secara tidak langsung.

  1. Cokelat Putih Bukanlah Cokelat

Salah satu komponen utama dari coklat adalah kakao atau coklat. Sedangkan coklat putih dibuat menggunakan krim atau produk susu lainnya dan gula, dan mungkin mengandung kurang dari 10 persen cokelat liqueur.

  1. Cokelat Tidak Dimaksud Untuk Hewan Peliharaan

Produk cokelat dan kakao mungkin berbahaya untuk hewan peliharaan Anda karena mengandung komponen beracun yang disebut theobromine. Sementara manusia dapat dengan mudah memetabolisme komponen ini, butuh waktu bagi hewan peliharaan untuk memproses yang berhenti hingga toksisitas.

  1. Cokelat Dapat Membantu Mencegah Kerusakan Gigi

Fakta menarik coklat yang lainnya adalah membantu kerusakan gigi yang muncul yang menyebabkan gigi berlubang. Agen antibakteri dalam biji kakao cenderung menghambat pertumbuhan bakteri ini dan mencegah kerusakan gigi. Pilih untuk makan cokelat hitam karena mengandung lebih banyak coklat. Namun ini tidak berarti Anda dapat makan cokelat setiap hari.

  1. Butuh waktu lama seuah Kakao untuk berbuah

Dibutuhkan sekitar satu tahun untuk pohon kakao untuk menghasilkan polong yang cukup untuk membuat sekitar 10 batang cokelat berukuran kecil.

  1. Jumlah Rasa Cokelat Yang Tersedia Di Seluruh Dunia

Dikatakan bahwa cokelat memiliki lebih dari 500 rasa yang tersedia, sementara anggur hanya sekitar 200. Bertanya-tanya berapa banyak yang telah Anda rasakan?

  1. Biji Kakao Dipakai Sebagai Mata Uang Dalam Sejarah

Suku Aztec sangat menyukai dan menghargai biji kakao sehingga mereka mulai menggunakannya sebagai mata uang selama masa peradaban.

  1. Pohon Kakao Luar Biasa

Pohon kakao yang merupakan keindahan tropis sebenarnya dapat hidup hingga 200 tahun. Namun menariknya, mereka menghasilkan biji hanya selama 25 tahun masa hidup mereka.

  1. Cokelat Panas Adalah Cokelat Pertama

Kakao diseduh di Aztec dan Meksiko. Namun itu tidak seperti coklat panas yang kita dapatkan saat ini.

  1. Chocolate Bar

Baru pada tahun 1842 bar cokelat pertama dibuat oleh salah satu perusahaan cokelat paling populer.

  1. Roasting Biji Kakao Memiliki Sebuah Alasan

Biji kakao mengandung patogen yang dapat berbahaya bagi manusia, ditambah biji kakao mentah tidak memiliki rasa seperti apa yang dilakukan cokelat. Biji kakao melalui proses kimia tertentu ketika dipanggang dan pemanggangan yang tepat merupakan bagian integral dari rasa cokelat yang baik.

  1. Susu Cokelat Bisa Jadi Minuman Pemulihan Pasca Latihan

Menurut laporan yang diterbitkan dalam International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, susu cokelat memberikan pengisian karbohidrat ke otot-otot Anda.

  1. Cokelat Susu Diciptakan Di Swiss

Daniel Peter menciptakan cokelat susu pada tahun 1875. Diketahui bahwa dia butuh delapan tahun untuk mendapatkan resep ini. Susu kental akhirnya menjadi bahan utama.

Ambil cokelat dan berterima kasih kepada alam semesta karena fakta menarik coklat yang manis ini.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.